Диета при грибке ногтей

Диета при грибке ногтей не требует отказа от хлеба, фруктов, молочных продуктов и большей части привычных блюд. Изменение рациона не уничтожает возбудителя в ногтевой пластине, но полноценное питание помогает избежать дефицита веществ, необходимых для роста нового ногтя.

Помогает ли диета вылечить грибок ногтей

Грибок ногтей, или онихомикоз, поражает ногтевую пластину и ткани под ней. Возбудителями могут быть дерматофиты, дрожжевые и плесневые грибы. По внешним признакам не всегда удаётся отличить инфекцию от последствий травмы, псориаза и других заболеваний, поэтому перед лечением врач может назначить исследование образца ногтя.

Специальная противогрибковая диета не входит в клинические рекомендации по лечению онихомикоза. Для борьбы с инфекцией применяют лечебные лаки, растворы или таблетки. Выбор средства зависит от возбудителя, количества поражённых ногтей, площади и глубины изменений.

Рацион не может доставить к ногтю такое количество противогрибкового вещества, которое уничтожит инфекцию. Чеснок, имбирь, специи или отказ от сладкого не заменят назначенный препарат. Питание остаётся вспомогательной частью лечения: организму нужны белок, жиры, витамины и минералы, пока поражённая часть ногтя постепенно отрастает.

Нужно ли отказываться от сахара

Совет полностью исключить сахар основан на представлении, что сладости «кормят» грибок. Прямых доказательств того, что съеденный сахар ускоряет размножение возбудителя внутри ногтевой пластины, нет.

Ограничить конфеты, сладкую выпечку, газированные напитки и другие продукты с большим количеством добавленного сахара можно по общим рекомендациям к питанию. Полный отказ от фруктов, круп, картофеля и молока для этого не требуется. Они содержат углеводы, но одновременно дают организму клетчатку, белок, витамины и минеральные вещества.

Отдельного подхода требует сахарный диабет. Высокий уровень глюкозы в крови ухудшает защиту от инфекций и заживление тканей, а поражения стоп у человека с диабетом могут протекать тяжелее. В таком случае питание подбирают с учётом назначенной терапии и целевых показателей глюкозы, а не по универсальному списку запрещённых продуктов из интернета.

Что можно есть при грибке ногтей

Питание при грибке ногтей можно строить на тех же принципах, что и повседневный сбалансированный рацион. Жёсткого перечня разрешённых продуктов нет.

Группа	Что можно включать в рацион
Овощи	Капуста, огурцы, помидоры, морковь, свёкла, кабачки, баклажаны, перец, тыква
Фрукты и ягоды	Яблоки, груши, цитрусовые, бананы, виноград, сливы, смородина, черника
Крупы и хлеб	Гречка, овсянка, рис, булгур, цельнозерновой и ржаной хлеб
Источники белка	Рыба, птица, мясо, яйца, творог, бобовые
Молочные продукты	Молоко, кефир, натуральный йогурт, творог, сыр
Жиры	Растительные масла, орехи, семена, авокадо
Напитки	Вода, чай, кофе без избытка сахара

Белок нужен для обновления тканей, поскольку ногтевая пластина состоит преимущественно из кератина. Его можно получать из мяса, рыбы, яиц, молочных продуктов и бобовых. Исключать все животные продукты или, наоборот, переходить на рацион с большим количеством мяса ради ускоренного роста ногтя не требуется.

Овощи, фрукты, цельнозерновые продукты и бобовые дают клетчатку и помогают сделать меню разнообразным. Орехи, семена и растительные масла дополняют рацион ненасыщенными жирами. Нет одного продукта, который ускорит лечение или предотвратит повторное заражение.

Какие продукты стоит ограничить

При онихомикозе нет пищи, которую каждый пациент обязан полностью исключить. Сократить можно продукты, избыток которых ухудшает качество рациона:

• сладкие газированные напитки;
• кондитерские изделия с большим количеством сахара;
• фастфуд;
• частые мясные полуфабрикаты;
• продукты с большим количеством соли;
• алкоголь.

Такие ограничения не создают противогрибкового эффекта. Их задача — освободить место для нормальной еды и не перегружать рацион сахаром, солью и насыщенными жирами.

К алкоголю нужно отнестись внимательнее, если врач назначил противогрибковые таблетки. Некоторые препараты могут влиять на печень или вступать во взаимодействие с другими лекарствами. Возможность употребления алкоголя следует проверить по инструкции к конкретному средству и обсудить с врачом. Самостоятельно отменять таблетки или менять схему приёма нельзя.

Какие продукты исключать не требуется

Списки для «антигрибковой диеты» нередко запрещают хлеб, картофель, фрукты, молоко, грибы, сыр и кофе. Для лечения подтверждённого онихомикоза такие ограничения не обоснованы.

 

Хлеб и продукты с дрожжами

Пекарские дрожжи и возбудители грибка ногтей – не одно и то же. Во время выпекания хлеб подвергают воздействию высокой температуры, а его употребление не приводит к заселению ногтевой пластины грибами.

Выбирать хлеб можно по составу и личным предпочтениям. Цельнозерновые варианты содержат больше клетчатки, но бездрожжевой хлеб не получает лечебных свойств только из-за отсутствия дрожжей. От выпечки имеет смысл отказаться при аллергии, непереносимости отдельных компонентов или по рекомендации врача при другом заболевании.

Фрукты и крахмалистые овощи

Бананы, виноград, морковь, свёкла и картофель часто попадают в запрещённые списки из-за содержания сахаров или крахмала. Убирать их из питания при грибке ногтей не нужно. Размер порции может иметь значение при сахарном диабете и некоторых нарушениях обмена веществ, но это отдельная задача, не связанная с попыткой «не кормить грибок».

Фруктовые соки отличаются от целых фруктов. В них меньше клетчатки, а выпить большое количество сахаров можно быстрее. Сок разумно ограничить, но яблоко, апельсин или порция ягод останутся частью полноценного рациона.

Молочные продукты

Молоко, натуральный йогурт, кефир, творог и сыр не усиливают онихомикоз. Отказаться от них можно при аллергии на молочный белок, непереносимости лактозы или другом медицинском показании.

Сладкие йогурты и молочные десерты содержат много добавленного сахара. Их лучше не использовать как основной источник молочных продуктов, но это не означает запрета всей группы.

Пищевые грибы и сыр с плесенью

Шампиньоны, вешенки и другие съедобные грибы не становятся причиной инфекции ногтя. Также нет доказательств, что сыр с благородной плесенью мешает лечению онихомикоза. Схожее бытовое название не говорит об одинаковом воздействии на организм.

Ограничения нужны людям с аллергией, индивидуальной непереносимостью или заболеваниями, при которых врач уже скорректировал рацион.

Кофе и чай

Кофе и чай не влияют на размножение грибка в ногте. Их можно пить в привычном количестве, если напитки не вызывают проблем с давлением, сном или пищеварением. При назначении таблеток лучше уточнить в инструкции, требуется ли разделять приём лекарства и напитка.

Помогают ли чеснок, имбирь и специи

У отдельных веществ в составе чеснока, имбиря, куркумы и некоторых специй находят противомикробную активность в лабораторных условиях. Это не доказывает, что употребление продукта уничтожит инфекцию у человека. После пищеварения действующее вещество не попадает в ноготь в той концентрации, которую используют в лабораторном эксперименте.

Добавлять чеснок и специи в блюда можно ради вкуса. Не следует рассчитывать, что увеличенная порция усилит действие лекарства. Прикладывание чеснока, уксуса, йода и других агрессивных составов к коже или ногтю может вызвать раздражение и химический ожог.

БАДы, травяные настойки и концентрированные экстракты также не заменяют противогрибковую терапию. Если пациент принимает таблетки, совместимость добавок с ними необходимо проверить у врача.

Пример меню на день

Для питания во время лечения подойдёт меню из привычных продуктов без искусственного сокращения углеводов.

Завтрак: овсяная каша с ягодами и орехами, натуральный йогурт, чай или кофе.

Перекус: яблоко и несколько орехов.

Обед: овощной суп, запечённая курица или рыба, гречка, салат из свежих овощей.

Полдник: творог, кефир или несладкий йогурт.

Ужин: тушёные овощи с индейкой, рыбой или фасолью, кусок цельнозернового хлеба.

Состав блюд можно менять. Рыбу заменяют птицей, яйцами или бобовыми, гречку — рисом, булгуром или картофелем, а молочные продукты — подходящими растительными аналогами. Нет необходимости искать специальные «противогрибковые» рецепты.

Питание во время приёма противогрибковых препаратов

Системные препараты назначают при распространённом или глубоком поражении ногтя, а также при недостаточном результате местного лечения. Конкретное средство подбирает врач после оценки диагноза, других заболеваний и уже принимаемых лекарств.

Некоторые таблетки принимают вместе с пищей, для других условия могут отличаться. Ориентироваться нужно на схему врача и официальную инструкцию, а не на общие советы для всех противогрибковых средств.

Перед началом курса врачу сообщают:

• о заболеваниях печени и почек;
• беременности или грудном вскармливании;
• аллергии на лекарства;
• постоянно принимаемых препаратах;
• витаминах, БАДах и растительных добавках.

При тошноте, боли в животе, сыпи, выраженной слабости, потемнении мочи или пожелтении кожи следует обратиться к врачу. Самостоятельный переход на строгую диету не устраняет нежелательную реакцию на препарат.

Что действительно влияет на лечение онихомикоза

Изменение цвета и толщины ногтя ещё не подтверждает грибковую инфекцию. Похожую картину могут давать травма, псориаз и другие поражения ногтевой пластины. Анализ помогает установить причину и не тратить месяцы на неподходящее средство.

Результат лечения зависит от правильного выбора препарата и соблюдения курса. Наружный лак или раствор наносят регулярно в течение назначенного срока. Таблетки принимают только по схеме врача. При утолщении ногтя специалист может рекомендовать его обработку, чтобы средство лучше достигало поражённого участка.

Даже после уничтожения возбудителя ноготь не становится прозрачным сразу. Повреждённая часть должна отрасти, а ногти на ногах растут медленно. Сохраняющееся изменение цвета не всегда говорит о неэффективности лечения.

Снизить вероятность повторного заражения помогают простые меры:

• держать стопы сухими;
• ежедневно менять носки;
• просушивать и обрабатывать обувь;
• не пользоваться чужими полотенцами, пилками и ножницами;
• дезинфицировать инструменты после обработки поражённого ногтя;
• надевать обувь в общественном душе, бассейне и раздевалке;
• одновременно лечить грибок кожи стоп, если его обнаружил врач.

Когда нужно обратиться к врачу

Консультация дерматолога нужна, если ноготь утолщился, изменил цвет, начал крошиться или отделяться от ногтевого ложа. Не следует откладывать обследование при боли, воспалении кожи вокруг ногтя или распространении изменений на другие пальцы.

Особое внимание требуется людям с сахарным диабетом, нарушением кровообращения в ногах и сниженным иммунитетом. Не стоит самостоятельно подбирать лечение ребёнку, беременной или кормящей женщине. Часть противогрибковых средств имеет возрастные ограничения и противопоказания.

Частые вопросы

Можно ли есть сладкое при грибке ногтей?

Полностью отказываться от сладкого не требуется. Кондитерские изделия и сладкие напитки лучше ограничивать как источники большого количества добавленного сахара, но они не нейтрализуют действие наружного средства и не «кормят» грибок непосредственно в ногте.

Нужно ли исключать сахар на всё время лечения?

Такая рекомендация не входит в стандартные схемы лечения онихомикоза. Строгую безуглеводную диету без медицинских показаний соблюдать не нужно. При сахарном диабете количество углеводов согласуют с лечащим врачом.

Можно ли есть хлеб и выпечку?

Да. Дрожжи в хлебе не вызывают грибковую инфекцию ногтевой пластины. При выборе выпечки имеет смысл учитывать количество сахара, соли и жиров, а не искать на упаковке противогрибковые свойства.

Разрешены ли фрукты?

Фрукты можно включать в рацион. Отказ от бананов, винограда, яблок и других плодов не ускоряет лечение. При диабете размер порции определяют с учётом уровня глюкозы и общей схемы питания.

Можно ли пить кофе?

Онихомикоз не требует отказа от кофе. Если назначены таблетки, нужно изучить инструкцию и проверить возможные ограничения для конкретного препарата.

Нужно ли исключать молочные продукты?

Молоко, кефир, творог и натуральный йогурт разрешены, если человек хорошо их переносит. Сладкие молочные десерты лучше есть реже из-за добавленного сахара, а не из-за риска размножения грибка.

Помогает ли чеснок от грибка ногтей?

Лечебный эффект употребления чеснока при онихомикозе не доказан. Его можно добавлять в еду, но заменять им назначенный лак, раствор или таблетки нельзя.

Можно ли вылечить грибок ногтей только диетой?

Нет. Рацион не уничтожает возбудителя внутри ногтевой пластины. Для подтверждённого онихомикоза применяют противогрибковые препараты, а при необходимости врач дополняет лечение обработкой ногтя.

Какая диета нужна при грибке ногтей и сахарном диабете?

План питания должен помогать контролировать глюкозу и соответствовать назначенной терапии диабета. Универсальная «антигрибковая диета» для этого не подходит. Рацион лучше согласовать с эндокринологом или диетологом, а состояние ногтя показать дерматологу.